Beáta +36 30 529 4996 rendelesem@abeleszter.com
Oldal kiválasztása

Mustárkedvelő vagy?

Fedezd fel az Ábel mustárt
amely édeskés, furfangos ízvilágával
igazi székely unikum.

Az ízzé vált legenda

Az Eszter Erdélyi Mustár
erős karakteres ízvilágával
a Gyilkos-tó legendás hősnőjének
személyiségét idézi.

Miért? Hogyan? Mit?

 

Rendíthetetlenül hiszünk Hagyományaink, Kultúránk és Környezetünk értékeiben,
ezért Családi Recept Alapján, Kővel Őrőlve, Erdély Szívében Küküllőkeményfalván,
Szeretettel Alkottuk meg az Ábel és Eszter Kézműves Mustárainkat.

Mitől jellegzetesek?

Helyi mustármagból

Helyben termesztett, válogatott
fehér és barna csíkborzsovai mustármagból
készülnek. (sinapis alba & brassica juncea)

Helybéli fűszerekkel 

Frissen őrölt,
válogatott, helyi szpecifikus
fűszerek recepteink egyik titka.

Lelkes emberekkel

Hiszünk abban, hogy a terméknek
lelke van, ezért helyi emberek
áldozatkész munkájával alkotunk.

Édes, furfangos mint Tamási Áron regényének Ábele

Az Ábel Székely mustárunk egyedi ízü, igazi székely unikum, amit hagyományaink megörzése céljából alkottunk meg, remélve, hogy tovább élnek a székely gasztronómiai szokásaink és kultúránk…

Kötődés a kultúrához

Tamási Áron Ábel című regénye
ihlette a székely mustár megalkotását.

Hagyományaink tisztelete

Székelyföld hagyományainak megőrzésében szerepet vállalunk az Ábel népszerűsítésével.

Egészséges betevő falat

A székely ember szereti, ha egészséges a tápláléka. Ezt tartjuk mi tiszteletben.

Székelyföldi Gasztronómia

A székely konyha ötletes, tiszta és ízletes akár az Ábel.

Szülőföld szeretete

Tamási regényének főhőse a szülőföld mélységes szeretetét ápolta, akárcsak mi.

Székely falu világa

Külalakjában is híven tükrözi
az itteni ember érzés- és szokásvilágát.

Erős, Karakteres mint a Gyilkos-tó legendájának Esztere

A Gyilkos-tó legendájának Fazakas Esztere ihlette ezt a karakteres, minden ízében az erdélyi fenyvesek, tiszta vizű patakok és érintetlen tájakat idéző alkotást. Sajátosságai az alábbiak…

Egészséges termőtalaj

Vegyszermentes talajban termesztett mustármagból készült, amely
a Csíki medencében található.

Fenyveserdő fűszerei

Erdély csodálatos fenyveseiben és az alatta elterülő mezőkön, illatos és gyógyitó fűszerekkel bolondítjuk Eszter csípős nyelvét.

Hargitai forrásvíz

A Madarasi Hargita hegy lábánál
csobogó friss forrásvízből (tisztítva persze) készül az Eszter.

Ásványokkal telített

A dézsi és pesze a parajdi só
ásványi anyagai is meghatározzák
az Eszter karakteres ízét.

Hegyvidéki levegő

Nem mindegy az élelmiszer készitésénél, hogy a hegy lábánál vagy benzingőzös környezetben készül.

Medve-erős

Vidékünkön él az erdélyi barna medve, amelynek ereje vetekedik az Eszter ízvilágával.

Mindkét termék:

Gluténmentes

Tartósitószer Mentes

Glükóz-fruktóz szirup Mentes

GMO Mentes

Természetes termék

Paleo Termék

Nálunk az Alkotás Családi Hagyomány

Vállalkozó kedvű nagymama

Ő volt az, aki korát meghaladó,
talpraesett módon, családi gazdaságot
irányított, ahol a hagyományos és
különleges ízek domináltak.

Tényleges családi vállalkozást alapító édesanya

…aki formába öntötte és hivatalos
jelleget adott annak a szemléletnek,
amely a hagyomány, kultúra és egészség megőrzésén és ápolásán alapszik.

A fiú az új generáció képviselője

…aki a mai kornak megfelelő és
részleteiben is kidolgozott formában viszi tovább a családi hagyományt a jelen és jövő követelményeinek tükrében.

Azt mondják…

“Koleszterin ide vagy oda, a füstölt szalonna az egyik kedvenc ételem veres hagymával. A baj az, hogy amióta megkóstoltam Eszter mustárral, kétszer annyi fogy. Vagyok is úgy 100…de azt mondják nálunk, aki nincs bár ennyi, az karácsonyfa dísz. Jó ez a mustár!” Bajko Laszlo (paziotulajdonos)

Gyergyoszentmiklos, +40 744 691 405

“Az Eszter erdélyi mustár eros, karakteres ízvilágával kiegészíti az édes, furfangos Ábel székely mustár. Gyermekkorom lopva kent mustáros kenyereinek emlékét juttatja eszembe. Az Esztert hamar szívünkbe zártuk, mert nemcsak emlékeket ébreszt bennünk, hanem ízvilága is a miénk, akár az alapanyagok, amiből életre kelt.” Sármási-Bocskai János (Műsorvezető)

Marosvásárhely, +40 740 117 208

Már az elején feltünt nekünk, hogy a IoliMex által hozott Erdélyi mustárok más, sokkal ízesebb, ízgalmasabb ízvilágot képviselnek a populáris kisMagyarországi ízekhez képest. Az első vásárokon, majd később az összes megjelenésünkön óriási sikerré vált az Ábel és az Eszter, a mai napig keresik a vásárlóink az Autentikus Erdélyi Mustárt és készítőit, akik mind megjelésükkel, mind pedig hitelességükkel emelték rendezvényeinket, és a Magyar Termékek Színvonalát. Pap Krisztián (Alapító)

Budapest, Magyar Ízek

Ha úgy érzed, hogy szeretnéd kipróbálni kézműves mustárainkat, rendeld meg
és varázsolj egyedi, különleges vacsorát a hétköznapi fogásokból!

(kiszállítás egész Magyarország területén)

INGYENES ORSZÁGOS KISZÁLLITÁS

8000 Ft fölötti rendelés esetén

VEVŐSZOLGÁLAT

+36 30 529 4996